Vitkålssallad
Profil:
Vitkålssallad - Recept på en mager vitkålssallad med lätt stark smak: En god smakblandning av olika kryddor som purjolök, ingefära, och chili habaneros. En väldoftande och färgrik vitkålssallad.
Ingredienser:
| Vitkål | 400 g |
|---|---|
| Purjolök | 1/2 |
| Persilja (finhackad) | 1 msk |
| Dill (finhackad) | 1 msk |
| Ättika | 1 msk |
| Rapsolja/Olivolja | 2 msk |
| Inlagd Ingefära | 1/2 burk. |
| Chili/Spanskpeppar (Röda, Gröna, Gula - finhackad) | 1/2 dl |
| Chili habaneros | 1/2 |
| Socker | 1 tsk |
| Salt | 1 krm |
-
Tillagning
Portioner: 4
Tid: 30 min
Salladbild laddas....
Dessa bilder kan visas med flash player!
Recept på sallad
- Finstrimla vitkålen och purjolöken.
- Grovhacka dill och persilja.
- Finhacka all sort chilipeppar som är urkärnade.
- Blanda vitkålen med purjolök och resten av alla ingredienserna:(Persilja, Dill, ättika, Rapsolja/Olivolja, Inlagd Ingefära, Chili habaneros, Socker).
- Smaksätt den med salt.