Vitkålssallad
Profil:
Vitkålssallad - Recept på vitkålssallad med Kapris: En riktig knaprig och smakrik vitkålssallad med en förträfflig smaksättning av kryddor med doft och heta. Recept på en ny variant av vitkålssallad som kompletteras med kapris. En vitkålssallad som doftar dill och smakar lätt senap. En sallad som är enkel att laga.
Ingredienser:
| Vitkål | 400 g |
|---|---|
| Kapris | 1 msk |
| Olivolja/Rapsolja | 2 msk |
| Ättika | 1 msk |
| Skånsk senap | 1 msk |
| Salt | 1 msk |
| Dill | 1 msk |
| Socker | 1 msk |
-
Tillagning
Portioner: 4
Tid: 20 min
Loads Flash....
Flash player unavailable!
Recept på sallad
- Ansa och skär vitkålen i tunna skivor.
- Använd mandolin eller matberedare monterad med den finaste strimmelskivan.
- Finhacka kapris.
- Finhacka dill.
- Blanda till en dressing av olja, ättika, skånsk senap och kapris.
- Häll dressingen över sallad.
- Garnera med dill.