Kikärtssallad
Profil:
Kikärtssallad - Recept på sallad med kikärter: Ett nytt recept på en kikärtssallad med currysmak som doftar curry och timjan. Kikärtssallad som får sin smakkaraktär från starka och smakfulla kryddor som curry, sweet chilisås och paprikapulver. Denna kikärtssallad är riktig knaprig och väldoftande som kan serveras som förrätt eller komplement till huvudrätt.
Ingredienser:
| Kikärter | 2 dl |
|---|---|
| Curry | 1 tsk |
| Timjan | 1 tsk |
| Rapsolja/Olivolja | 2 msk |
| Sweet chilisås | 0.5 dl |
| Paprikapulver | 1 tsk |
| Salt | 1 krm |
| Persilja (finhackad) | 1 msk. |
-
Tillagning
Portioner: 4
Tid: 70 min + 10 timmar blötlägg
Loads Flash....
Flash player unavailable!

Recept på sallad
- Skölj kikärter i kallt vatten.
- Blötlägg dem i dubbel mängd vatten ca 10 timmar.
- Koka sedan i nytt vatten med curry, timjan, Paprikapulver och salt ca 1 timme.
- Sila bort vätskan från kikärterna.
- Rör ihop olja med sweet chilisås och hackade persilja.
- Häll marinaden över kikärterna och blanda väll.
Liknande recept:
linknande saknas!